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Description
Plongez au cœur de la gastronomie grecque authentique dans le studio culinaire tendance de Soybird, niché au cœur du quartier animé de Koukaki, à deux pas de l'Acropole. En compagnie d'un petit groupe, vous percerez les mystères et savourerez les délices de la cuisine hellénique, une expérience inoubliable en perspective.
**Partez à la découverte des saveurs grecques : atelier culinaire à Athènes**
Embarquez pour un voyage gustatif au cœur de la cuisine grecque traditionnelle, une cuisine saine, végétarienne et délicieusement inventive ! Au sein d'un atelier convivial situé à Koukaki, aux pieds de l'Acropole, apprenez à préparer des plats emblématiques tels que la moussaka, la spanakopita, une féta amandine irrésistible, et bien d'autres délices.
Nos ateliers se déroulent en petits groupes intimes (maximum 10 participants), garantissant une participation active et un apprentissage personnalisé. Après une brève introduction, place à la pratique ! Divisés en équipes, vous réaliserez étape par étape de savoureux plats que vous dégusterez ensuite ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
À la fin de l'atelier, recevez un livre de recettes numérique, pour reproduire ces mets à votre guise chez vous. Laissez-vous inspirer par la richesse et la diversité de la gastronomie grecque – nous avons hâte de vous accueillir !
**Au menu : un festin de saveurs**
* Moussaka à la béchamel de noix de cajou
* Tzatziki – Crème au yaourt et concombre
* Spanakopita – Pâté aux épinards
* Fava – Purée de fèves jaunes à la grecque
* Féta amandine
* Dakos – Salade crétoise
* Koulouri – Anneaux au sésame
* Ekmek – Délice sucré
**Ce qui est inclus :**
* Eau, vin blanc et bière
* Ouzo
* Livre de recettes numérique
**Informations importantes :**
Des cours privés sont possibles sur demande. Le prix d'un cours privé dépendra du nombre de participants.
Les ateliers sont organisés à partir de 5 participants. En cas d'annulation (moins de 5 participants), vous serez prévenu(e) 24 heures à l'avance.
**Adresse du rendez-vous :**
SOYBIRD - Veikou 77 - 11741 Athènes (proche de l'Acropole)